ほんのり塩味のふっくらとした生地で、甘さひかえめのこしあんを包んだ蒸しまんじゅうです。

特選牛乳と生クリームで練り上げる事でミルクの優しい風味が感じられるワッフルです。

信州産の卵を使用し、オレンジピールを生地に加え、丁寧に焼き上げました。

風味豊かな小豆餡を黒糖風味の生地で包みました。